Vijesti iz industrije

  • Sve popularniji aluminijski poklopac na navoj

    Nedavno je IPSOS ispitao 6000 potrošača o njihovim preferencijama za čepove za vino i alkoholna pića.Istraživanje je pokazalo da većina potrošača preferira aluminijske navojne čepove.IPSOS je treća najveća tvrtka za istraživanje tržišta u svijetu.Istraživanje su naručili europski proizvođači i dobavljači ...
    Čitaj više
  • Kako čuvati boce vina?

    Vinska boca se koristi kao posuda za vino.Nakon što se vino otvori, vinska boca također gubi svoju funkciju.Ali neke boce vina su jako lijepe, baš kao rukotvorina.Mnogi ljudi cijene boce vina i rado skupljaju boce vina.Ali vinske boce su uglavnom od stakla...
    Čitaj više
  • Zašto su čepovi za šampanjac u obliku gljive

    Kada se čep od šampanjca izvuče, zašto je u obliku gljive, s dnom nabubrenim i teško ga je ponovno utaknuti?Na ovo pitanje odgovaraju vinari.Čep od šampanjca postaje gljivast zbog ugljičnog dioksida u boci - boca pjenušca nosi 6-8 atmosfera...
    Čitaj više
  • Čemu služi debela i teška vinska boca?

    Pitanja čitatelja Neke boce vina od 750 ml, čak i ako su prazne, i dalje izgledaju pune vina.Koji je razlog zašto je boca vina debela i teška?Znači li teška boca dobru kvalitetu?U tom smislu, netko je intervjuirao brojne profesionalce kako bi čuo njihova gledišta o teškom vinu...
    Čitaj više
  • Zašto su boce šampanjca tako teške?

    Osjećate li da je boca šampanjca malo teška kada točite šampanjac na večeri?Crno vino obično točimo samo jednom rukom, ali za točenje šampanjca mogu biti potrebne dvije ruke.Ovo nije iluzija.Težina boce šampanjca gotovo je dvostruko veća od obične boce crnog vina!Regul...
    Čitaj više
  • Uvođenje zajedničkih specifikacija boca vina

    Zbog pogodnosti proizvodnje, transporta i pijenja, najčešća boca vina na tržištu uvijek je bila standardna boca od 750 ml (Standard).Međutim, kako bi se zadovoljile personalizirane potrebe potrošača (kao što su prikladni za nošenje, lakši za prikupljanje itd.), va...
    Čitaj više
  • Jesu li vina s čepom dobra vina?

    U izvrsno uređenom western restoranu, dobro odjeveni par odložio je svoje noževe i vilice, gledajući u dobro odjevenog konobara u čistim bijelim rukavicama koji je polako otvarao čep na boci vina vadičepom za jelo. Dvojica su natočila ukusno vino atraktivnih boja... Do...
    Čitaj više
  • Zašto neke boce vina imaju utore na dnu?

    Netko je jednom postavio pitanje zašto neke boce vina imaju utore na dnu?Količina utora se osjeća manje.Zapravo, ovo je previše za razmišljanje.Zapremina napisana na etiketi vina je zapremnina, koja nema nikakve veze s utorom na dnu...
    Čitaj više
  • Tajna iza boje vinskih boca

    Pitam se imaju li svi isto pitanje kada kušaju vino.Što se krije iza zelenih, smeđih, plavih ili čak prozirnih i bezbojnih vinskih boca?Jesu li razne boje povezane s kvalitetom vina ili je to samo način da trgovci vinima privuku potrošače ili je zapravo...
    Čitaj više
  • “Nestajajuće piće” u svijetu viskija poraslo je u vrijednosti nakon povratka

    Nedavno su neki brendovi viskija lansirali konceptualne proizvode “Gone Distillery”, “Gone Liquor” i “Silent Whisky”.To znači da će neke tvrtke miješati ili izravno puniti originalno vino zatvorene destilerije viskija za prodaju, ali imati određenu p...
    Čitaj više
  • Zašto današnja ambalaža boca vina preferira aluminijske čepove

    Trenutno su mnogi čepovi boca visoke i srednje klase počeli napuštati plastične čepove boca i koristiti metalne čepove boca kao brtvljenje, među kojima je udio aluminijskih čepova vrlo visok.To je zato što, u usporedbi s plastičnim čepovima za boce, aluminijski čepovi imaju više prednosti.Prije svega, th...
    Čitaj više
  • Rođenje krunske kape

    Krunski čepovi su čepovi koji se danas obično koriste za pivo, bezalkoholna pića i začine.Današnji potrošači su se navikli na ovaj čep za boce, ali malo ljudi zna da postoji zanimljiva mala priča o procesu izuma ovog čepa za boce.Painter je mehaničar u U...
    Čitaj više