Uvođenje uobičajenih specifikacija boca vina

Za praktičnost proizvodnje, prijevoza i pijenja, najčešća boca vina na tržištu uvijek je bila standardna boca od 750 ml (standardno). Međutim, kako bi se zadovoljile personalizirane potrebe potrošača (poput prikladnih za nošenje, pogodnije za prikupljanje itd.) Razvijene su i razne specifikacije vinskih boca poput 187,5 ml, 375 ml i 1,5 litara. Obično su dostupni u višestrukim ili faktorima od 750 ml i imaju svoja imena.

Za praktičnost proizvodnje, prijevoza i pijenja, najčešća boca vina na tržištu uvijek je bila standardna boca od 750 ml (standardno). Međutim, kako bi se zadovoljile individualne potrebe potrošača (poput prikladnog za nošenje, pogodnije za prikupljanje itd.), Razvijene su razne specifikacije boca vina poput 187,5 ml, 375 ml i 1,5 litara, a njihov kapacitet je obično 750 ml. Višestruki ili čimbenici i imaju svoja imena.

Evo nekoliko uobičajenih specifikacija boca vina

1. Pola četvrtina/Topette: 93,5 ml

Kapacitet boce od pola kvadrata iznosi samo oko 1/8 standardne boce, a sve se vino izliva u ISO vinsku čašu, koja je može napuniti samo oko polovice. Obično se koristi za uzorkovanje vina za kušanje.

2. Piccolo/Split: 187.5ml

"Piccolo" znači "malo" na talijanskom jeziku. Boca Piccolo ima kapacitet od 187,5 ml, što je ekvivalent 1/4 standardne boce, tako da se naziva i boca od kvarta (četvrtina boca, "Quarter" znači "1/4 ″). Boce ove veličine češće su u šampanjcu i drugim pjenušavim vinima. Hoteli i zrakoplovi često poslužuju ovo pjenušavo vino malog kapaciteta za piće.

3. Pola/Demi: 375ml

Kao što naziv sugerira, pola boce je upola pola veličine standardne boce i ima kapacitet od 375 ml. Trenutno su na tržištu češće na tržištu, a mnoga crvena, bijela i pjenušava vina imaju ovu specifikaciju. Istodobno, vino s polusatnim vinom također je popularno među potrošačima zbog prednosti jednostavne prenosivosti, manje otpada i niže cijene.

Specifikacije boca vina

375ml Dijin Chateau Noble Rot slatko bijelo vino

4. Jennie boca: 500ml

Kapacitet Jenny boce nalazi se između pola boce i standardne boce. Manje je čest i uglavnom se koristi u slatkim bijelim vinima iz regija poput Sauternes i Tokaj.

5. Standardna boca: 750ml

Standardna boca je najčešća i popularna veličina i može napuniti 4-6 čaša vina.

6. Magnum: 1,5 litara

Boca Magnum jednaka je 2 standardne boce, a njegovo ime znači "veliko" na latinskom. Mnoge vinarije u regijama Bordeaux i šampanjca lansirale su vina u bocama Magnum, poput prvog Chateaua iz 1855. godine Latour (također poznat kao Chateau latour), četvrti dvorac rasta zmaja (Chateau Beychevelle) i St. Saint-Emilion First Class A, Chateau Ausone, itd.
U usporedbi sa standardnim bocama, prosječna kontaktna površina vina u bočici Magnum s kisikom je manja, tako da vino sazrijeva sporije, a kvaliteta vina stabilnija. Zajedno s karakteristikama male izlazne i dovoljne težine, tržište je uvijek bilo pogodovalo magnum boce, a nekih 1,5-litrenih gornjih vina su "dragi" kolekcionara vina, a oni privlače na aukcijskom tržištu.


Post Vrijeme: srpanj-04-2022