Vijesti iz industrije

  • Zemlje Srednje Amerike aktivno promoviraju recikliranje stakla

    Nedavno izvješće kostarikanskog proizvođača, prodavača i reciklirača stakla Central American Glass Group pokazuje da će se 2021. više od 122 000 tona stakla reciklirati u Srednjoj Americi i na Karibima, što je povećanje od oko 4 000 tona u odnosu na 2020., što je jednako 345 milijuna staklene posude. R...
    Pročitaj više
  • Sve popularniji aluminijski poklopac na navoj

    Nedavno je IPSOS ispitao 6000 potrošača o njihovim preferencijama za čepove za vino i alkoholna pića. Istraživanje je pokazalo da većina potrošača preferira aluminijske navojne čepove. IPSOS je treća najveća tvrtka za istraživanje tržišta u svijetu. Istraživanje su naručili europski proizvođači i dobavljači ...
    Pročitaj više
  • Kako čuvati boce vina?

    Vinska boca se koristi kao posuda za vino. Nakon što se vino otvori, vinska boca također gubi svoju funkciju. Ali neke boce vina su jako lijepe, baš kao rukotvorina. Mnogi ljudi cijene boce vina i rado skupljaju boce vina. Ali vinske boce uglavnom su od stakla...
    Pročitaj više
  • Zašto su čepovi za šampanjac u obliku gljive

    Kada se čep od šampanjca izvuče, zašto je u obliku gljive, s dnom nabubrenim i teško ga je ponovno utaknuti? Na ovo pitanje odgovaraju vinari. Čep od šampanjca postaje gljivast zbog ugljičnog dioksida u boci - boca pjenušca nosi 6-8 atmosfera...
    Pročitaj više
  • Čemu služi debela i teška vinska boca?

    Pitanja čitatelja Neke boce vina od 750 ml, čak i ako su prazne, i dalje izgledaju pune vina. Koji je razlog zašto je boca vina debela i teška? Znači li teška boca dobru kvalitetu? U tom smislu, netko je intervjuirao brojne profesionalce kako bi čuo njihova gledišta o teškom vinu...
    Pročitaj više
  • Zašto su boce šampanjca tako teške?

    Osjećate li da je boca šampanjca malo teška kada točite šampanjac na večeri? Crno vino obično točimo samo jednom rukom, ali za točenje šampanjca mogu biti potrebne dvije ruke. Ovo nije iluzija. Težina boce šampanjca gotovo je dvostruko veća od obične boce crnog vina! Regul...
    Pročitaj više
  • Uvođenje zajedničkih specifikacija boca vina

    Zbog pogodnosti proizvodnje, transporta i pijenja, najčešća boca vina na tržištu uvijek je bila standardna boca od 750 ml (Standard). Međutim, kako bi se zadovoljile personalizirane potrebe potrošača (kao što su prikladni za nošenje, lakši za prikupljanje itd.), va...
    Pročitaj više
  • Jesu li vina s čepom dobra vina?

    U izvrsno uređenom western restoranu, dobro odjeveni par odložio je svoje noževe i vilice, gledajući u dobro odjevenog konobara u čistim bijelim rukavicama koji je polako otvarao čep na boci vina vadičepom za jelo. Dvojica su natočila ukusno vino atraktivnih boja... Do...
    Pročitaj više
  • Zašto neke boce vina imaju utore na dnu?

    Netko je jednom postavio pitanje zašto neke boce vina imaju utore na dnu? Količina utora se osjeća manje. Zapravo, ovo je previše za razmišljanje. Zapremina napisana na etiketi vina je zapremnina, koja nema nikakve veze s utorom na dnu...
    Pročitaj više
  • Tajna iza boje vinskih boca

    Pitam se imaju li svi isto pitanje kada kušaju vino. Što se krije iza zelenih, smeđih, plavih ili čak prozirnih i bezbojnih vinskih boca? Jesu li razne boje povezane s kvalitetom vina ili je to samo način na koji trgovci vinima privlače potrošače ili je zapravo...
    Pročitaj više
  • Vrijednost "pijaće koje nestaje" u svijetu viskija porasla je nakon povratka

    Nedavno su neki brendovi viskija lansirali konceptualne proizvode “Gone Distillery”, “Gone Liquor” i “Silent Whisky”. To znači da će neke tvrtke miješati ili izravno puniti originalno vino zatvorene destilerije viskija za prodaju, ali imati određenu p...
    Pročitaj više
  • Zašto današnja ambalaža boca vina preferira aluminijske čepove

    Trenutno su mnogi čepovi boca visoke i srednje klase počeli napuštati plastične čepove boca i koristiti metalne čepove boca kao brtvljenje, među kojima je udio aluminijskih čepova vrlo visok. To je zato što, u usporedbi s plastičnim čepovima za boce, aluminijski čepovi imaju više prednosti. Prije svega, th...
    Pročitaj više