Vijesti o industriji
-
Ekstremna toplina potaknula je duboke promjene u francuskoj vinskoj industriji
Savage rano grožđe ovog ljeta toplina je otvorilo oči mnogih starijih francuskih vinogorača, čije je grožđe sazrilo rano na brutalan način, prisiljavajući ih da počnu birati tjedan do tri tjedna ranije. François Capdellayre, predsjednik vinarije Dom Brial u Baixi, Pyrénées-Orientales, S ...Pročitajte više -
Kako uzorkovati vino poput poznavatelja? Morate savladati ovaj profesionalni vokabular
Opišite kiselost, vjerujem da su svi vrlo upoznati s okusom "kiselog". Kada pijete vino s visokom kiselošću, u ustima možete osjetiti puno sline, a obrazi se ne mogu sami komprimirati. Sauvignon Blanc i Riesling dvije su dobro priznate prirodne visoke kiseline ...Pročitajte više -
Vino nema roka trajanja? Zašto je boca koju pijem obilježena deset godina?
Prema legendi, hrana bez datuma isteka uvijek se ljudi osjećaju nesigurnim, a vino nije iznimka. Ali jeste li otkrili zanimljiv fenomen? Rok trajanja na poleđini vina je svih deset godina! To čini puno ljudi punih upitnika ~ Ne samo to, reći će ...Pročitajte više -
Držanje | Kako pravilno pohraniti crno vino?
Zbog mnogih prednosti samog crnog vina, koraci crvenog vina nisu samo na stolu uspješnih ljudi. Sada sve više i više ljudi počinje voljeti crno vino, a na okus crnog vina također utječu mnogi vanjski čimbenici, pa je danas urednik rekao daou kako ovo crno vino shoul ...Pročitajte više -
U vinu postoje 64 okusa, zašto većina ljudi pije samo jedan?
Ovako se osjećam kad prvi put naiđem na vino! Sve je to isto, osjećam se tako umorno ... ali što duže pijete, to ćete više iskustva pronaći da su okusni pupoljci zaista čarobna struktura vina nije ono što je nekada bilo, već razni okusi! Stoga nije to ...Pročitajte više -
Ruka pod ruku da razbije igru | Izložba CBCE azijske zanatske piva otvorit će se u Nanjingu u rujnu
Godišnja CBCE Asia International Craft Beer konferencija i izložba (CBCE 2022) bit će otvorena u Nanjing International Expo Centru od 7. do 9. rujna. Unatoč nedavnim sporadičnim epidemijama, gotovo 200 izlagača okupilo se na ovoj gozbi za zanatsko pivo ove godine. Stvori ...Pročitajte više -
Transkript pivskih tvrtki u prvoj polovici godine
U prvoj polovici ove godine vodeće pivske tvrtke imale su očite značajke „povećanja i smanjenja cijena“, a prodaja piva oporavila se u drugom tromjesečju. Prema Nacionalnom uredu za statistiku, u prvoj polovici ove godine, zbog utjecaja epidemije, izlaza ...Pročitajte više -
Neredi uzrokovane kapicama za boce
U ljeto 1992. godine na Filipinima se dogodilo nešto šokantno. Bilo je nereda širom zemlje, a uzrok ove nerede zapravo je bio zbog kape za bočicu Pepsi. To je jednostavno nevjerojatno. Što se događa? Kako mala kapica za bocu koka ima tako veliku stvar? Evo w ...Pročitajte više -
Gdje staklene boce idu nakon pijenja? Je li recikliranje zaista uvjerljivo?
Kontinuirana visoka temperatura potaknula je prodaju ledenih pića kako bi se povećala, a neki su potrošači rekli da je "ljetni život sve o ledenim pićima". U konzumaciji pića, prema različitim materijalima za pakiranje, općenito postoje tri vrste proizvoda za piće: limenke, plastika B ...Pročitajte više -
Rusija smanjuje opskrbu plinom, njemački proizvođači stakla na rubu očaja
(Agence France-Presme, Kleittau, Njemačka, 8.) Njemački Heinz Glass (Heinz-Glas) jedan je od najvećih svjetskih proizvođača boca od staklenih parfema. Doživio je mnoge krize u posljednjih 400 godina. Drugi svjetski rat i naftna kriza 1970 -ih. Međutim, trenutna energetska hitna situacija u G ...Pročitajte više -
Castel Wine Industry pod istragom u Bordeauxu
Castel se trenutno suočava s još dvije (financijske) istrage u Francuskoj, ovaj put tijekom svog poslovanja u Kini, prema francuskim regionalnim novinama Sud Ouest. Istraga navodnog podnošenja "lažnih bilanca" i "prijevara za pranje novca" od strane Castella ...Pročitajte više -
Podaci | Od siječnja do srpnja 2022., kineska proizvodnja piva bila je 22,694 milijuna kilograma, što je pad od 0,5%
Vijesti piva, prema podacima Nacionalnog biroa za statistiku, od siječnja do srpnja 2022. godine, proizvodnja piva kineskih poduzeća iznad označene veličine bila je 22,694 milijuna kilograma, što je godišnje smanjenje od 0,5%. Među njima, u srpnju 2022. godine, izlaz piva kineskih poduzeća iznad ...Pročitajte više