Vijesti o industriji

  • Kako prepoznati aromu vina?

    Svi znamo da je vino izrađeno od grožđa, ali zašto možemo okusiti ostalo voće poput trešanja, krušaka i pasijskog voća u vinu? Neka vina također mogu osjetiti miris maslaca, dimljenih i ljubičastih. Odakle potječu ovi okusi? Koje su najčešće arome u vinu? Izvor arome vina ako imate chan ...
    Pročitajte više
  • Jesu li neobična vina lažna?

    Ponekad prijatelj odjednom postavi pitanje: Vintage vina koje ste kupili ne mogu se naći na etiketi, a ne znate koju godinu je napravljena? Smatra da možda nešto nije u redu s ovim vinom, može li to biti lažno vino? U stvari, ne moraju sva vina biti označena berbom i ...
    Pročitajte više
  • Razvoj "rupe za gledanje vatre" staklenih peći

    Taljenje stakla je neodvojivo od vatre, a njegovo taljenje zahtijeva visoku temperaturu. Ugljen, plin proizvođača i gradski plin ne koriste se u ranim danima. Teški, naftni koks, prirodni plin itd., Kao i moderno čisto izgaranje kisika, spaljuju se u peći kako bi se stvorio plamen. Visoki temperament ...
    Pročitajte više
  • Razumjeti i znati puhalo s bocom

    Kada je riječ o kalupima za izradu boca, prvo što ljudi misle je početni kalup, kalup, kalup za usta i donji kalup. Iako je glava za puhanje također član obitelji kalupa, zbog njegove male veličine i niskih troškova, ona je junior iz obitelji plijesni i nije privukla P ...
    Pročitajte više
  • Imajte na umu da s tim riječima na etiketi kvaliteta vina obično nije previše loša!

    Dok pijete, jeste li primijetili koje se riječi pojavljuju na etiketi vina? Možete li mi reći da ovo vino nije loše? Znate, prije nego što kušate vino, etiketa vina zaista je prosudba na boci vina, je li to važan način kvalitete? Što je s pijenjem? Najpomoćniji i često utječu na ...
    Pročitajte više
  • Jedna od 100 velikih talijanskih vinarija, puna povijesti i šarma

    Abruzzo je regija za proizvodnju vina na istočnoj obali Italije s tradicijom vinarstva koja datira iz 6. stoljeća prije Krista. Abruzzo vina čine 6% talijanske proizvodnje vina, od kojih crvena vina čine 60%. Talijanska vina poznata su po svojim jedinstvenim okusima i manje poznatim po svom si ...
    Pročitajte više
  • Može li alkohol s niskim alkoholom zamijeniti pivom?

    Vino s niskim alkoholom, koje nije dovoljno dobro za piće, postepeno je postalo najpopularnija opcija za mlade potrošače posljednjih godina. Prema CBNDATA-inom izvješću o uvidu o konzumiranju alkohola u 2020. godini, vina s niskim alkoholom na temelju voćnog vina/pripremljenog vina su ...
    Pročitajte više
  • Kako mamurluk nakon što ispijate previše vina?

    Mnogi prijatelji misle da je crno vino zdravo piće, tako da ga možete popiti sve što želite, možete ga piti ležerno, možete ga piti dok se ne napijete! U stvari, ova vrsta razmišljanja nije u redu, crveno vino također ima određeni sadržaj alkohola, a pijenje puno toga definitivno nije dobro za ...
    Pročitajte više
  • Što! ? Još jedna vintage naljepnica "K5 ″

    Nedavno je WBO saznao od trgovca viskijem da se na tržištu pojavio domaći viski s „Dob K5 godina“. Trgovac vinom specijaliziran za prodaju originalnog viskija rekao je da će pravi proizvodi viskija izravno ukazivati ​​na vrijeme starenja, poput "dobi 5 godina" ...
    Pročitajte više
  • 50% porast troškova energije za neke tvornice viskija

    Novo istraživanje Scotch Whiskey Association (SWA) otkrilo je da se gotovo 40% troškova transporta destilara viskija ukinulo u posljednjih 12 mjeseci, dok gotovo trećina očekuje da će se povećati računi za energiju. Uzvišene, gotovo tri četvrtine (73%) poduzeća očekuje isti porast u ...
    Pročitajte više
  • Sažetak privremenog izvještaja o pivskoj industriji 2022. godine: Puni otpornosti, vrhunski nastavak

    Količina i cijena: Industrija ima trend u obliku slova V, vođa pokazuje otpornost, a cijena po toni i dalje raste u prvoj polovici 2022. godine, proizvodnja piva prvo se smanjila, a zatim se povećala, a stopa rasta iz godine u godinu pokazala je "V" preokret, a izlazni fel ...
    Pročitajte više
  • Vodič za razgovor o vinu: Ovi su čudni pojmovi zabavni i korisni

    Vino, piće s bogatom kulturom i dugu povijest, uvijek ima puno zanimljivih, pa čak i čudnih izraza, poput "poreza na anđeo", "djevojčica uzdah", "vinske suze", "vinske noge" i tako dalje. Danas ćemo razgovarati o značenju iza toga ...
    Pročitajte više