Vijesti o industriji
-
Kakva je logika koja stoji iza često korištenje alkoholnih piva?
China Resources Beer posjeduje 12,3 milijarde dionica industrije alkoholnih pića Jinsha, a Chongqing Beer rekao je da neće isključiti svoju buduću uključenost u alkoholno piće, što je još jednom pokrenulo vruću temu prekograničnog proširenja piva u industriji alkoholnih pića. Dakle, je li zagrljaj piva ...Pročitajte više -
Portugalsko udruženje piva: Povećanje poreza na pivo je nepravedno
Portugalsko udruženje piva: Povećanje poreza na pivo nepravedno je 25. listopada, Portugalsko udruženje piva kritiziralo je prijedlog vlade za nacionalni proračun 2023. (OE2023), ističući da je povećanje posebnog poreza na pivo u usporedbi s vinom u usporedbi s vinom. Francisco Gírio, tajnik ...Pročitajte više -
Koja je razlika između viskija i rakije? Nakon što ste ga pročitali, nemojte reći da ne razumijete!
Da biste razumjeli viski, morate znati da se bačvi koriste, jer većina okusa viskija dolazi iz drvenih bačvi. Da biste koristili analogiju, viski je čaj, a drvene bačve su vrećice za čaj. Viski je, poput ruma, sav mračni duh. Izvorno su svi destilirani duhovi gotovo prozirni nakon destilacije ...Pročitajte više -
Popis aukcija viskija u rujnu: Visoke cijene za vina u spomen na kraljičinu 70. vjenčanje
Nedavno su, prema podacima o tržištu sekundarne aukcije koje je objavio časopis Whiskey Auction, mnoga starija vina pojavila se u rujnu, a mnogi su popularni modeli postali fokus publike. Među njima je odabrana rezerva iz Macallan iz 1946. (Macallan odabrana rezerva) prodana za najviši transakcija ...Pročitajte više -
Prodaja pivskih kompanija uglavnom se oporavila u trećem tromjesečju, a očekuje se da će pritisak na troškove sirovina olakšati
U trećem tromjesečju domaće tržište piva pokazalo je ubrzani trend oporavka. Ujutro 27. listopada Budweiser Asia Pacific najavio je svoje rezultate u trećem tromjesečju. Iako je utjecaj epidemije još nije završio, i prodaja i prihodi na kineskom tržištu poboljšani su u t ...Pročitajte više -
Kako razumjeti životni ciklus vina?
Aroma i okus dobre boce vina nikada se ne fiksira, već se mijenja s vremenom, čak i u trajanju zabave. Kušanje i snimanje ovih promjena srcem je radost degustacije vina. Danas ćemo razgovarati o životnom ciklusu vina. Na zrelom tržištu vina vino nema ...Pročitajte više -
Francuska vinarija ulaže u vinograde u južnoj Engleskoj za proizvodnju pjenušavog vina
Prema izvještajima stranih medija, pogođenih klimatskim zagrijavanjem, južni dio Velike Britanije sve je prikladniji za rastuće grožđe za proizvodnju vina. Trenutno francuske vinarije, uključujući Taittinger i Pommery, i njemački vinski gigant Henkell Freixenet kupuju grožđe u južnoj Engleskoj. G ...Pročitajte više -
Kako odabrati pravi decanter? Sjetite se samo ova dva savjeta
Postoje dva faktora koja treba uzeti u obzir pri odabiru dekantera: prvo, trebate li kupiti poseban stil; Drugo, koja su vina najbolja za ovaj stil. Prvo, imam neke uobičajene savjete za odabir dekantera. Oblik nekih dekanata otežava ih čišćenje. Za vino, čiste linije ...Pročitajte više -
Čudan! Cohibain viski? Također iz Francuske?
Nekoliko čitatelja u WBO Spirits Business Watch Reader Group ispitivalo je i izazvalo raspravu o jednom sladnom viskiju iz Francuske zvane Cohiba. Ne postoji SC kod na stražnjoj etiketi Cohiba Whiskey, a barkod započinje s 3. iz ovih informacija, može se vidjeti da je ovo uvoz ...Pročitajte više -
Veleprodajna cijena Yamazakija i Hibiki pala je za 10%-15%, a mjehurić Riwei uskoro će se raspasti?
Nedavno su brojni trgovci viskija za WBO Spirits Business Promatranja rekli da su glavni proizvodi vodećih marki Riweija koje su zastupali Yamazaki i Hibiki nedavno pali za oko 10% -15% u cijenama. Riwei Big Brand počeo je smanjivati cijenu „Nedavno, velike marke ...Pročitajte više -
Kako se izračunava trošak vina?
Možda će svaki ljubitelj vina imati takvo pitanje. Kada odaberete vino u supermarketu ili trgovačkom centru, cijena vina može biti niska kao deseci tisuća ili čak desetine tisuća. Zašto se cijena vina toliko razlikuje? Koliko košta boca vina? Ova pitanja ...Pročitajte više -
Horizontalni ili vertikalni? Je li vaše vino na pravom putu?
Ključ za pohranjivanje vina je vanjsko okruženje u kojem je pohranjeno. Nitko ne želi potrošiti bogatstvo, a "miris" kuhanih grožđica lebdi po cijeloj kući. Da biste bolje pohranili vino, ne trebate obnoviti skupi podrum, sve što trebate je pravi način da ...Pročitajte više