Prema izvještajima stranih medija, pogođenih klimatskim zagrijavanjem, južni dio Velike Britanije sve je prikladniji za rastuće grožđe za proizvodnju vina. Trenutno francuske vinarije, uključujući Taittinger i Pommery, i njemački vinski gigant Henkell Freixenet kupuju grožđe u južnoj Engleskoj. Vrt za proizvodnju pjenušavog vina.
Taittinger u francuskoj regiji šampanjca lansirat će svoje prvo britansko pjenušavo vino, Domaine Evremond, 2024. godine, nakon što je kupio 250 hektara zemlje u blizini Favershama u Kentu u Engleskoj, koje je počeo saditi u 2017. godini.
Vinarija Pompery uzgajala je grožđe na 89 hektara zemlje koju je kupio u Hampshireu u Engleskoj, a prodat će engleska vina 2023. godine. Njemačka Henkell Freixenet, najveća svjetska kompanija pjenušavog vina, uskoro će proizvesti Henkell Freixenetov engleski pjenušav vino nakon što je stekao 36 hektara vineyyya, u Engleskoj, u Engleskoj, na rođendanu.
Britanski agent za nekretnine Nick Watson rekao je britanskom "Daily Mailu", "Znam da u Velikoj Britaniji postoje mnogi zreli vinogradi, a francuske vinarije im se približavaju kako bi vidjeli mogu li kupiti ove vinograde.
„Krlačna tla u Velikoj Britaniji slična su onima u francuskoj regiji šampanjca. Kuće šampanjca u Francuskoj također žele kupiti zemlju za posađivanje vinograda. Ovo je trend koji će se nastaviti. Klima južne Engleske sada je ista kao i šampanjac u 1980 -ima i 1990 -ima. Klima je slična. " "Od tada je klima u Francuskoj postala toplija, što znači da moraju rano sakupljati grožđe. Ako rano berite, složeni okusi u vinima postaju tanji i tanji. Dok u Velikoj Britaniji grožđe treba duže dozrijevati, tako da možete dobiti složenije i bogate okuse. "
U Velikoj Britaniji se pojavljuje sve više vinarija. Britanski vinski institut predviđa da će do 2040. godišnja proizvodnja britanskog vina doseći 40 milijuna boca. Brad Greatrix rekao je za Daily Mail: "Radost je što se u Velikoj Britaniji pojavljuje sve više i više kuća šampanjca."
Post Vrijeme: NOV-01-2022