Što vam prvo padne na pamet kada pomislite na alkoholna pića? Je li to piće? Pivo ili vino?
Po mom dojmu, baijiu je oduvijek bio alkoholno piće s visokim udjelom alkohola, visokim udjelom alkohola i jakim okusom, relativno mladi imaju manje kontakta s njim. Naravno, Jiang Xiaobai je poboljšao ovu situaciju do određene mjere...
Što se tiče piva, ono je nadaleko omiljeno zbog niskog udjela alkohola i pristupačne cijene. Neki ljudi možda ne mogu piti baijiu, ali pivo može popiti čašu ili dvije ~
Gledajući vino, ono se posljednjih godina postupno pročulo i postalo sve popularnije. Osobito blagodati mnogih filmova i TV serija, kao što su Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru i Chateau Lafite Rothschild u “Najbogatijem čovjeku u gradu Xihong”, čija boca košta desetke tisuća oceana; “Veliko vino” La Tâche Grand Cru suho crveno u “Sweeping Black Storm” koje je prije neko vrijeme bilo vrlo popularno; i zlatno vino koje je pratilo 007 Jamesa Bonda od “Casino Royale” do “No Time to Die” Bell (Angelus).
Dakle, koliko pića košta boca vina? Koliko piva?
Boca vina ≈ 1,5 boca alkoholnih pića ≈ 1,5 boca piva
Preračunato prema zapremnini boce vina, boca vina je približno jednaka 1,5 boci žestokog pića i 1,5 boci piva. Kako su nastale?
Standardna boca boce vina je 750 ml. Naravno, postoje velike boce od 1,5L, 3L, 4,5L, 6L pa čak i 12L, ali na tržištu su uobičajene boce od 750ml, kao što su standardne bordo boce, rajnske boce, itd. Čekaj……
Standardni neto sadržaj likera je 500ml, a pivo se obično pakira u 600ml ili 500ml. Opća specifikacija pivske boce navedena u “GB 4544-2020 pivskoj boci” je 640 ml, a naravno postoje pivske boce od 330 ml i 700 ml, itd.
Iz perspektive standardnog kapaciteta boce, ako se alkoholno piće izračunava kao 500 ml, a pivo također kao 500 ml (češće je 500 ml), tada je standardna boca vina od 750 ml ≈ 1,5 boca pića, što je također približno jednako 1,5 boci od piva~
Sadržaj alkohola, 1 boca vina ≈ 2 taele pića (umjereno) ≈ 4 boce piva (500 ml)
Dakle, ako to usporedite s količinom alkohola u vinu, drugim riječima, količinom etanola, je li to taj broj?
Istina je da se liker, pivo i vino kuhaju na različite načine, ai sirovine za proizvodnju piva su također različite, ali "alkohol" je zajedničko tim alkoholnim pićima.
Ako se pretvorba temelji na sadržaju čistog alkohola, koliko je pića jednako boci vina? Koliko piva?
Udio alkohola = udio alkohola (ml) × udio alkohola (%vol)
Kao što sam već rekao, sadržaj alkohola u pićima je relativno visok. Za uobičajene likere na tržištu, poput niskog udjela alkohola 38% vol, umjerenog udjela alkohola 46% vol i visokog udjela alkohola 52% vol, može se reći da su vrlo visoke... ..
Što se tiče piva, udio alkohola je relativno nizak, a uobičajeni udio alkohola u pivu na tržištu je 2-5% vol; što se tiče vina, različita vina imaju različit udio alkohola, kao što je mirno vino, koje je uobičajeno crno vino i bijelo vino, a udio alkohola je općenito 8-5%. 15 stupnjeva, najčešće na tržištu su 12-14%vol;
Mirno vino se odnosi na vino čiji je tlak ugljičnog dioksida u vinu manji od 0,05Mpa na 20°C. Ovoj kategoriji pripadaju uobičajena crna vina i bijela vina na tržištu; bit će na 15-22 stupnja).
Ako se vino računa na 13 stupnjeva (uzmite srednju vrijednost), piće se računa na 46 stupnjeva, a pivo se računa na 4 stupnja, tada je sadržaj alkohola u boci vina od 750 ml 97,5 grama, 500 ml pića je 230 grama, a 500 ml piva je 20 grama;
Stoga, ako se izračuna samo na temelju sadržaja alkohola, boca vina ≈ 4 taele bijelog vina (umjereno) ≈ 5 boca piva (500 ml)
U redu, to je sve za današnji članak
Dakle, koje vino radije pijete?
Vrijeme objave: 12. prosinca 2022